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Pan de Cea

Indicación Xeográfica Protexida

Presentación

El Pan de Cea se certifica única y exclusivamente en dos formas o productos: Pieza o Poia (1 a 1,2 kg) y Molete (0,5 a 0,6 kg). Recuerde que siempre ha de ir en su bolsa y con su contraetiqueta.

Certificación

En el año 2016 los kilos de Pan de Cea certificado se acercaron a 600.000 siendo objetivo real llegar a 1.000.000 de kilos en el 2020.

Operadores con Certificación

En este momento están 17 hornos registrados como Operadores con Certificación en la Indicación Geográfica Protegida

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